Jedną z odmian gołębi są tzw. Gołębie ozdobne, czyli jak sama nazwa mówi te ptaki hodowane są w celu prezentowania ich na wystawach i ku uciesze samych hodowców. Ważnym czynnikiem ras ozdobnych jest ich upierzenie, budowa ciała, dziób itp. Gołębie ozdobne mają często dłuższe szyje lub inną budowę ciała w celu lepszej prezencji. Rasy ozdobne to wynik długotrwałych procesów hodowli i uzyskiwania pożądanych cech. Jednak nie wszystkie gołębie ozdobne są ładne. Mimo tego, że to kwestia gustu jednak niektóre rasy czy próby uzyskania nowych nie są dobrymi posunięciami. Dla każdego rodzaju gołębi trzeba dobierać odpowiednią karmę również dla tych ozdobnych. Karmę należy również modyfikować w różnych porach roku. Dzięki temu jedzenie dostosowane do potrzeb ptaka i warunków go otaczających zapewni mu zdrowy rozwój i piękny wygląd. Gołębie ozdobne mogą dostawać karmę, która będzie mocno wpływała na stan ich upierzenia. Przy hodowli gołębi ozdobnych warto zadbać o gołębnik z wyeksponowaną wolierą by można było często podglądać gołębie.